HOMEBREWINGDAY



Il 7 Gennaio 2018 La Società Operaia di Mutuo Soccorso riapre le porte ai birrai casalinghi per il contest e la degustazione aperta al pubblico.

Cos’è?
E' una giornata dedicata a tutti coloro che producono birra a casa. Sarà l’occasione per assaggiare, confrontarsi e conoscersi.

Come funziona?
Tutti gli Homebrewers sono invitati a portare le loro birre in degustazione e riceveranno un rimborso per ogni degustazione effettuata.
Saranno come sempre ospiti e giudici dell’evento i Birrifici Artigianali della Zona.


Come faccio a partecipare?

Gli Homebrewers che volessero partecipare portando le loro birre, o volessero ulteriori informazioni, sono pregati di contattare gli organizzatori.
info 3391831081 Simone 3491297301 Luca


La partecipazione è gratuita con tessera Soms, basterà comunicare via mail nome, cognome, e con quali stili di birra si intende concorrere.


- CONTEST INIZIO ORE 14.30
Ogni partecipante potrà portare al massimo un tipo di birra (quantitativo minimo 1 litro, in qualsiasi formato), lo stile è libero.
La prima fase del contest sarà a eliminatorie per tavoli, gli stessi homebrewers assaggeranno alla cieca le birre fino ad arrivare alle ultime 5 birre.
Le birre finaliste verranno giudicate dai mastri birrai dei birrifici locali:
- Il Mastio
- Mc 77
- Birrifirma
- MalaRipe


Premi:

-1° Cotta presso birrificio MalaRipe,
Una cassa di birra mista dei birrifici partecipanti all'evento
-2° Cassa mista + aperitivo + degustazione birre presso birrificio MalaRipe (Ripe San Ginesio) x 2 persone
-3° Cena presso Circolo birreria La Poderosa (Mc)
- 4° e 5° Birre miste



Dalle ore 17.00:
Degustazione birre fatte a casa aperta al pubblico.

Aperitivo 

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